こんにちは、えりです(/・ω・)/!
ミートソースって、手軽に作れていいですよね♡
でも、大量に作りすぎてしまうと、
「この余ったミートソース…どうやって消費しよう?」
と困ってしまうことはありませんか?
そこで今回は、誰でも簡単にできるミートソース活用レシピを5種類紹介したいと思います。
ミートソースの消費に困っている方は、ぜひ参考にしていただけると嬉しいです✨
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目次
1、パイシートで簡単!ミートパイ
最初におすすめしたいのが、パイシートを使った簡単ミートパイ。
まず、半解凍した市販のパイシートを半分に切ります。
![](https://shufunowa.com/wp-content/uploads/2017/08/-e1505196981651.jpg)
今回は2つ作るので、4枚同じ大きさのパイシートを用意しました。
3つ作りたい人は、同じ大きさのパイシートを6枚、4つの方は8枚…と、作りたい数の倍数になるように、パイシートをカットします💡
そして、半分のパイシートにミートソースを乗せます。
![](https://shufunowa.com/wp-content/uploads/2017/08/2-e1505197120628.jpg)
ミートソースを乗せてない方のパイシートには、真ん中に切れ込みを入れます。
![](https://shufunowa.com/wp-content/uploads/2017/08/3-e1505197162522.jpg)
切れ込みを入れたパイシートを、ミートソースを乗せたパイシートにかぶせます。
![](https://shufunowa.com/wp-content/uploads/2017/08/5-e1505197201107.jpg)
こんな感じになりました✨
そして、フォークの背を使って、四隅を閉じていきます。
![](https://shufunowa.com/wp-content/uploads/2017/08/6-e1505197245231.jpg)
この状態になったらオーブンに入れ、200度で25~30分焼きます。
![](https://shufunowa.com/wp-content/uploads/2017/08/7-e1505242026791.jpg)
ちなみにこの時、パイの表面に溶いた卵黄を塗ると、もっとテカテカして綺麗になりますよ(●´ω`●)
というわけで、こんな感じに焼きあがりました~💕
![](https://shufunowa.com/wp-content/uploads/2017/08/8-e1505197453978.jpg)
切れ込みや、フォークの背で封をしたのが、カワイイ模様になってますよね(*´ω`*)
断面は、こんな感じです。
![](https://shufunowa.com/wp-content/uploads/2017/08/9-e1505197519116.jpg)
これね…ほんとサックサクで美味しい!
めっちゃ美味しい!(笑)
パイシートにバターがたくさん練り込まれているので、ミートソースにもコクが出るんです。
市販のパイシートだから簡単なのに、一気にお店の味へ…✨
ただ、ダイエットには不向きな味がします。(笑)
カロリーが高そう。
2、手間なく簡単!ミートコロッケ
次におすすめしたいのが、ミートソースを使ったミートコロッケ。
通常、火を通したひき肉、タマネギとじゃがいもを混ぜてタネを作りますが、今回はミートソースとじゃがいもで作ります。
ふかして潰したじゃがいもに、ミートソースを適量混ぜます。
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![](https://shufunowa.com/wp-content/uploads/2017/08/17-e1505240254462.jpg)
あとは、通常のコロッケ同様に成型し…
![](https://shufunowa.com/wp-content/uploads/2017/08/18-e1505240281138.jpg)
衣をつけて揚げるだけ✨
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オレンジ色の断面がかわいいので、おもてなし料理にもおすすめです。
![](https://shufunowa.com/wp-content/uploads/2017/08/20-e1505240332196.jpg)
ただ、一つ注意しておきたいのが、ソースを入れる分量について。
ソースを入れすぎてしまうと、ベタベタして成型しにくくなってしまいます💦
でも、ソースの量を抑えめにしすぎてしまうと、味がなくなってしまうので、ベタベタにならない一歩手前くらいの量を入れます。
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揚げる前に味を確認し、味が薄いようだったら、塩コショウで味を整えてみて下さいね✨
ミートコロッケは、ソースをかけてもかけなくても美味しい~♡
お子さんにも喜ばれる味だと思います。
小さく作って、お弁当に入れてもいいですよね(*´ω`*)
3、お弁当におすすめ!ミートオムレツ風卵焼き
次におすすめしたいのは、ミートオムレツ風卵焼きです。
通常「ミートオムレツ」は、ひき肉と玉ねぎをソテーしたものを中に入れますが、今回はミートソースを中に入れます。
まず、溶かした卵を卵焼き器に敷きます。
卵焼きを作る場合、2~3回に分けて卵を入れることもありますが、今回は全部投入します💡
そして、端から10センチ位のところに、ミートソースをまっすぐのせていきます。
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卵に火が通りすぎないうちに、端からクルッとミートソースを包んでいきます。
ここですぐに切らずに放置しておくと、余熱で中まで火が通るので、お弁当に入れる方は5~10分放置することをおすすめします。
半熟卵は、お弁当には向かないですからね…💦
余熱で火を通したら、1.5センチ幅にカットします。
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黄色×オレンジで、見た目もバッチリ!かわいい💕
彩りがとってもいいので、お弁当にピッタリです◎
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4、おもてなしにピッタリ!ミートグラタン
おもてなし料理としておすすめしたいのが、チーズをのせて焼くだけのミートグラタンです。
お好みでマカロニを入れたり、バターライスを敷いて「ミートドリア」にするのもおすすめです。
今回はおもてなし料理にピッタリな、米ナスのミートグラタンを作ってみました✨
![](https://shufunowa.com/wp-content/uploads/2017/08/10-e1505240438367.jpg)
まず、米ナスを縦半分に切り、中身をくり抜きます。
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これで、ナスの器の完成。
ここにミートソースを入れ、
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上にとろけるチーズやパセリを乗せてオーブントースターで焼きます。
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チーズに茶色い焼き目がついたら完成です!
![](https://shufunowa.com/wp-content/uploads/2017/08/14-e1505240518264.jpg)
普通のミートグラタンよりもオシャレですよね✨
ナスの器を切りながら、そのままミートソースと食べても美味しいです(*´ω`*)
5、ご飯を混ぜるだけ!簡単オムライス
最後におすすめしたいのが、オムライスです。
オムライスは通常、チキンライスやケチャップライスを卵で包むと思いますが、今回はミートソースとごはんを混ぜます。
フライパンにミートソースとご飯を入れて炒め、卵で包んだら完成です💡
もっとカンタンに済ませたい方は、温めたミートソースの中にご飯を入れて混ぜ合わせます。
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![](https://shufunowa.com/wp-content/uploads/2017/08/25-e1505240569904.jpg)
ただ、この方法だとべたついたご飯になりがちなので、できればフライパンで炒めた方がいいとは思います💦
卵でご飯を包んだら…完成~!!
…と言いたかったんですが、私卵を買い忘れてしまいました。
すみません( ;∀;)
結局、オムライスにできず、このまま食べました(笑)
このミートソースオムライスは、実家でよく母が作ってくれていたんですが、私の大好物のひとつ!
ケチャップライスやチキンライスよりも、味に深みがあって美味しいですよ(*´ω`*)
簡単に作れるように、一食分のミートソースを冷凍保存しておくと、すぐにオムライスが作れるのでおすすめです★
ミートソースで、色んなアレンジレシピを試してみてね♡
![](https://shufunowa.com/wp-content/uploads/2017/08/8-e1505197453978.jpg)
いかがでしたか?
どのレシピも特別な材料を使わないので、どれも簡単に作ることができると思います◎
ちなみに私の一番のおすすめは、ミートパイ。
市販のパイシートで包んで焼くだけなのに、かなりリッチな味に大変身するので、「プチ贅沢」にもピッタリ◎
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ちなみに大きめのミートパイを作るなら、正方形のパイシートがおすすめ。
半分に切った時にちょうどいいですよ(●´ω`●)
参考になったら嬉しいです、最後まで読んでいただきありがとうございました♡
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