料理– category –
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外国産の牛肉を柔らかくする方法。激安のアメリカ牛が美味しいステーキに変身!
「柔らかくて美味しいステーキが食べたいけど、国産牛は高くて…」 ということで悩んでいませんか? 国産牛や和牛のステーキは美味しいけど、やっぱり値段が高すぎますよね…💦 その点、外国産の牛肉は価格が安いのがメリットですが、その分質... -
料理上手になりたい!料理初心者でも、自然と料理が上手になる3つのステップ
「冷蔵庫にあるものでパパッと、美味しい料理を作りたい…」 冷蔵庫にあるもので一品作れると、”ザ・料理上手”という感じがしますよね。 さらに、「料理名はないけど、なんか美味しい」という料理が作れたら最高✨ でも、この「冷蔵庫... -
残り・余りカレーがおもてなし料理に変身♡「野菜のカレーソース焼き」の作り方
「カレーを作ったら、ちょっとだけ余っちゃった…」 という時ってありますよね。 家族みんなで食べる程余ってないし、捨てるのも勿体ないし…。 そんな時には、カラフルな野菜を使った「野菜のカレーソース焼き」を作ってみませんか? ... -
イトーヨーカドーネットスーパーのメリット・デメリット。野菜にこだわりたい方におすすめ!
「仕事が忙しくて、買い物に行く時間がもったいない…」 そんな方にピッタリなのが、ネットスーパー。 ネットスーパーは、スマホやパソコンから注文するだけで自宅に運んでくれるという、忙しい主婦の味方✨ 特に、「イトーヨーカドー... -
「チーズィーチキン」を食べてみた感想。シチューオンライスとどっちが美味しい?
最近、S&Bから新しい商品が発売されました。 その名も、「チーズィーチキン 」。 チーズィーチキンとは、ベシャメルソース(ホワイトソース)にチェダーチーズや焦がしチーズを加えた、新しい煮込みソース。 カレーでもなければ、シチュー... -
バターとマーガリンの違い。「マーガリンは体に悪い」「トランス脂肪酸が含まれているから危険」って本当?
「マーガリンの方が安いけど、バターの方が体に良いんだっけ…」 と、バターやマーガリン、どっちを買おうか迷った経験はありませんか? スーパーに行くと、バターやマーガリンが沢山並んでいて、どれを買えばいいのか分からなくなりますよね。 味や... -
生クリームとホイップクリームの5つの違い。どっちを使うのがおすすめ?
ケーキやパスタを作るときに欠かせないのが…生クリーム。 スーパーの乳製品売り場には、たくさんのクリームが売られています。 「値段も幅広いし…どのクリームを選ぶのが正解なの?」 と迷った経験のある方も多いのではないでしょうか? ク... -
【レシピ】「大根の蒸し焼き」は、簡単で美味しい!大根だけで絶品おかずに変身★
大根といえば…やっぱり、おでんや煮物。 そのため、”味を染み込ませて使うイメージ”が強いのではないでしょうか? でも、今回紹介する「大根の蒸し焼き」は、味を染み込ませるのではなく、”大根本来の美味しさ”を味わう料理。 大根は甘味や... -
生協パルシステムのお試しセットを頼んでみた感想。野菜が美味しいのに、スーパーよりお得にゲットできた★
「美味しい野菜を食べさせたいけど、どうやって選んだらいいんだろう…」 小さいお子さんがいる方は特に、安心&安全な食材を食べさせたいですよね。 とはいえ、安心&安全な食材かを見極めるのって、案外難しい…。 私もよくスーパーの野菜売り場で... -
【レシピ】冷蔵庫の余った野菜が一掃できる!残り野菜を切って焼いただけの「チヂミ」が美味しい♡
こんにちは、えりです(/・ω・)/! 「野菜がちょっとずつ余ってるけど…どうやって使い切ろう…」 と、余った野菜の使い道に悩むことってありませんか? なかなか上手く使い切ることができず、結局腐らせて捨ててしまった…という経験がある方も...