ハウス食品から新発売となった「シチューオンライス」。
皆さんはもう食べてみましたか?
ちなみに私…ご飯にシチューをかけて食べるのが苦手なんです💧
だって、合わないじゃん!シチューには絶対パンでしょ?!
と思ったんですが、気になったので食べてみることにしました!(笑)
シチューにご飯が賛成派の方も、反対派の方も、ぜひ参考にしてみてくださいね♡
目次
ハウス食品「シチューオンライス」ってどんな商品?
ハウス食品から新発売となった「シチューオンライス」。
度々話題になる、
「ご飯にシチューをかけるのはおかしい!」「おかしくない!」
という論争に、一石を投じる商品として話題になりました✨
シチューオンライスは全部で2種類発売されており、
- チキンフリカッセ風ソース
- ビーフストロガノフ風ソース
があります。
本当に、そのままのクリームシチューをご飯にかけるワケでなく、”ご飯に合うシチュー”になっているそうです💡
ちなみに「チキンフリカッセ」とは、炒めたきのこや鶏肉をホワイトソースで煮込んだ、フランスの家庭料理です。
あまり聞き馴染みのない料理名ですね…(;´・ω・)
実際に、シチューオンライス・チキンフリカッセ風を作ってみた!
というわけで、早速シチューオンライス・チキンフリカッセ風を作ってみることにしました。
必要な材料は、
- 「シチューオンライス」…1箱
- 鶏肉…800g
- ぶなしめじ…100g
- 玉ねぎ…300g
- サラダ油 適量
- 水…500ml
- 牛乳…300ml
です。
いや…でも、正直ビックリしました。
鶏肉800gって…どこの大家族?(笑)
実際に800g切ってみると、こんな感じになりました。
かなり山盛りになっています。
うちは2人家族なので、正直
「鶏肉って…こんなに必要なの?」
と思ってしまいました💦
鶏肉を一口大にカットしたら、サラダ油を敷いた鍋でよく炒めます。
この時、鶏肉がきつね色になるまで焼くと、より香ばしい風味になるそうです✨
ちなみに…鶏肉を焼くと、かなり油が出てくるので注意です。
揚げ物をしてるのかな?と思う位、大量に鶏肉から油が出てきました💦
最初はキッチンペーパーで拭きとっていたんですが、全然取れないので一旦ざるにあけました。
既に、キッチンペーパーでかなりふき取っていたはずだったんですが…まだまだこんなに油が。
この油をそのままにして調理をすると、かなり油っこいシチューになると思うので、しっかり油は取った方がいいです💧
油を捨てたら、鍋に鶏肉を戻し、玉ねぎとしめじを加えてしんなりするまで炒めます。
お好みでブロッコリーやほうれん草を入れるのもおすすめ、とのことだったので、今回はほうれん草も追加しました。
野菜たちがしんなりしてきたら、水を500ml加え、沸騰したら10分程中火で煮込みます。
いつも、ルーを使ってシチューを作っている方は、
「水…こんなに少なくていいの?」
と思うかと思いますが、この量で大丈夫だそうです💡
いつもより水が少なすぎたので、私も作った当初は、ちょっと不安になりました(笑)
10分煮込んだら、火を止めてルーを入れ、溶かしていきます。
ルーが溶けきったら、弱火で5分煮込みます。
そして、牛乳を300ml加えてさらに弱火で5分煮込みます。
ルーを入れた後は、なべ底が焦げ付きやすくなるので、コマメにかき混ぜるようにして下さいね✨
煮込み終わり、ご飯と一緒にお皿に盛ったら完成です💕
シチューオンライスを食べた感想。ドリアを食べている感覚?
というわけで…シチューオンライスの完成~!!
う~ん…。
う~ん…。
正直、色も見た目もあまり良くないよね…?(笑)
やっぱり、カレーやハヤシライスの方が、食欲がそそる見た目をしてますね…(;´・ω・)
では早速、一口食べてみると…
あ、意外と美味しい!(笑)
バターの味がかなり強く、コクが深いです。
シチューというよりも、ドリアを食べている感覚に近いです💡
また、お肉がたくさん入っているので、食べ応えもバッチリ!
「鶏肉多すぎじゃない…?」と思いましたが、逆にこの量でよかったです◎
ただ、美味しいですが、いわゆる「シチュー」ではないと思います…。
かなり味が濃いので、ご飯には合いますがシチューのように飲むのはキツイですね…💦
見た目もオシャレに…おすすめアレンジレシピ♡
シチューオンライスは美味しかったんですが、やっぱり見た目に違和感を感じました…。
なので、より美味しく見えるように、シチューオンライスでドリアを作ってみました✨
まず、ターメリックライスをグラタン皿に敷き詰めます。
「ドリアなら、ご飯はバターライス!!」
という方もいるかと思いますが、シチューオンライスのバターが強いのでおすすめしません💦
ターメリックライスは、フライパンでご飯とターメリックをササッと炒めるだけ✨
ターメリックライスの上に、シチューオンライスを乗せていきます。
そして、その上に
- とろけるチーズ
- パン粉
- パセリ(お好みで)
の順番でトッピングしていきます。
トッピングが終わったら、200度で5分程、オーブントースターで焼いていきます。
特に火を通さなければならないモノはないので、パン粉に焼き目がついたらオーブンから出して大丈夫です✨
というわけで、完成~!!
焼き目もきれいで、かなりおいしそう~!
早速食べてみると…
コクのあるソースと、ターメリックライスがぴったり!
白米と合わせて食べるより、こっちの方が美味しい(*´ω`*)
簡単にドリアを作ることができたので、かなりおすすめです!
鶏肉の代わりにシーフードミックスを入れたら、簡単にシーフードドリアが作れますね💕
まとめ…美味しいけど、「シチュー」ではない!(笑)
というわけで、シチューにご飯反対派の私が「シチューオンライス」を食べてみた感想は、
- 確かに、ご飯に合う味だった
- でも、シチューのように、単体で飲むのは無理
- 味も、いつものクリームシチューとは全く異なる
といった感じでしょうか?
美味しかったけど、美味しかったけど…
これは、シチューではない!!!(笑)
「シチューオンライス」を食べて美味しいと思うのと、「シチューにご飯賛成派」になるのとは別問題ですね⚡(笑)
でも、新しい味でとても美味しかったので、「シチューにご飯反対派」の方にもおすすめです!
参考になったら嬉しいです、最後まで読んでいただきありがとうございました♡